Mesni proizvodi

Pršut

DOBRO pršut proizveden je od samo dva sastojka - svinjskog buta koji dolazi isključivo od svježeg mesa slavonske svinje iz vlastitog uzgoja i malo jadranske soli. Proizvod ne sadrži konzervanse te se proizvodi bez dimljenja.

Za njegov jedinstven okus potrebno je samo malo morske soli i mnogo vremena, stoga period zrenja traje najmanje 400 dana. Rumene je boje, blagog i sočnog okusa, nježne i mekane strukture te visoke nutritivne vrijednosti.

Pršut addobbo

Pršut bez kosti čija karakteristična zaobljena forma omogućuje rezanje sočnih, oblih feta koje su, kao što im i ime kaže (tal. addobbo = ukras), ukras svake plate ili sendviča.

Kao i ostali DOBRO pršuti, addobbo pršut proizvodi se od svježeg mesa slavonske svinje i jadranske soli, nema konzervanse, gluten te se ne dimi. Zrenje mu je minimalno 400 dana.

Ovaj premium oblik pršuta dostupan je u svim boljim trgovačkim centrima, za narezivanje na odjelima delikatese.

Kulen

DOBRO kulen vrhunska je delicija proizvedena od pažljivo odabranih komada mesa. Pikantnog je okusa s blagom notom dima, a vrhunsku kvalitetu zahvaljuje najkvalitetnijim domaćim sastojcima i slavonskoj recepturi.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten te dolazi u prirodnom ovitku.

Buđola

DOBRO buđola proizvedena je od pažljivo odabranih komada svinjskog vrata. Na presjeku je crvene boje prošarane masnim tkivom, srednje mekane teksture i sočnog okusa s dodatkom prirodnih začina.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Pečenica

DOBRO pečenica proizvedena je od najkvalitetnijih komada mesa s dodatkom blagih prirodnih začina. Rumene je boje i srednje čvrste teksture. Ima visok udio proteina i nizak udio masti te ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Slanina

DOBRO slanina proizvod je izrađen od pažljivo odabranih komada mesa. Ima karakterističan miris, nježan i ugodan, dok je okus slatkasto-slan s aromom dima i prirodnim začinima. Tekstura proizvoda srednje je mekana.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Panceta

DOBRO panceta proizvod je izrađen od pažljivo odabranih komada mesa. Ima karakterističan miris, nježan i ugodan, dok je okus slatkasto-slan s aromom dima i prirodnim začinima. Tekstura proizvoda srednje je mekana.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Rolana Panceta

DOBRO rolana panceta izrađena je od najkvalitetnijih komada mesa koji se ručno rolaju. Tekstura proizvoda srednje je mekana. Ima karakterističan miris, nježan i ugodan, dok je okus slatkasto-slan s blagom aromom dima i prirodnih začina.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Salama Zimska

DOBRO Zimska salama trajna je salama izrađena od pažljivo odabranih komada mesa. Blaga je okusa, čvršće teksture i sitnije granulacije.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Čajna Kobasica

DOBRO Čajna kobasica trajna je kobasica izrađena od pažljivo odabranih komada mesa s dodatkom prirodnih začina. Blaga je okusa, čvršće teksture i sitnije granulacije.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Salama Pannonico

DOBRO Pannonico salama trajna je salama izrađena od pažljivo odabranih komada mesa. Krupnije je granulacije s cjelovitim zrncima papra koji proizvodu daju specifičnu aromu.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Salama Slavonska

Dobro Slavonska salama trajna je salama proizvedena od pažljivo odabranih komada mesa, čvršće teksture i krupne granulacije. Slavonska salama Dobro karakterističnog je ljutkasto-pikantnog okusa, postignutog dodavanjem ljute crvene paprike i češnjaka.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Ravni Kulen

DOBRO ravni kulen delicija je proizvedena od pažljivo odabranih komada mesa. Tradicionalno je pikantnog okusa, proizveden prema recepturi karakterističnoj za slavonske proizvode.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Salama Milano

DOBRO Milano salama trajna je salama izrađena od pažljivo odabranih komada mesa s dodatkom prirodnih začina. Blaga je okusa, srednje čvrste teksture i sitnije granulacije.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Salama Napoli

DOBRO Napoli salama trajna je salama izrađena od pažljivo odabranih komada mesa s dodatkom cjelovitih zrna papra koji joj daju specifičnu aromu. Mekše je teksture i krupne granulacije.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Slavonska Suha Šunka

Proizvod rumene boje, sočnog okusa te karakteristično mekane strukture. DOBRO slavonska suha šunka proizvedena je od pažljivo odabranih komada mesa. Za delikatesnu notu šunke zaslužne su aroma dima i blagi naglasak na upotrijebljene začine. Ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

MIX Buđola & Rolana panceta

DOBRO MIX proizveden je od pažljivo odabranih komada mesa. Buđola je na presjeku crvene boje prošarane masnim tkivom, srednje mekane teksture i sočnog okusa s dodatkom prirodnih začina. Rolana panceta je ručno rolan proizvod, karakteristična mirisa, nježnog i ugodnog, dok je okus slatkasto-slan s blagom aromom dima. Oba proizvoda odlikuju se nježnom teksturom i sočnim okusom. Uz svježinu meso, aromatičnost duguje kombinaciji blagih, biranih začina.

Ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Slavonico

DOBRO Slavonico čini kombinacija dva proizvoda karakteristična za Slavoniju – kulena i slanine, koja dolazi u rolanom obliku.
DOBRO kulen vrhunska je slavonska delicija karakterističnog pikantnog okusa, s blagom notom dima. DOBRO rolana slanina jedinstveni je specijalitet blagog slatkasto-slanog okusa i nježne teksture.

Ovaj mix ne sadrži gluten, soju, umjetna bojila i pojačivače okusa.

Mediterano

DOBRO Mediterano čini kombinacija dva proizvoda karakteristična za Mediteran – buđole i lonzina.
DOBRO buđola blagog je i nježnog okusa s laganim dodatkom prirodnih začina, dok je DOBRO lonzino poseban oblik pečenice s izraženijim masnim djelom zbog čega proizvod ima visok udio proteina te je izrazito sočan.

Ovaj mix ne sadrži gluten, soju, umjetna bojila i pojačivače okusa.

Lonzino

DOBRO Lonzino je vrhunska delicija koja se proizvodi od najkvalitetnijih dijelova svinjskih leđa, a za razliku od klasične pečenice na presjeku proizvoda je izražena masnoća koja mu daje jedinstvenu aromu i sočnost.

Proizvod je prirodno bogat proteinima te ne sadrži gluten, soju, umjetna bojila i pojačivače okusa.

Rolana panceta s paprikom

DOBRO Rolana panceta s paprikom izrađena je od najkvalitetnijih komada mesa koji se ručno rolaju. Tekstura proizvoda srednje je mekana. Nježnog je i ugodnog mirisa, dok je okus slatkasto-slan s aromom dima i dodatka paprike koja ovom proizvodu daje blagu dozu pikantnosti i karakterističnu boju.

Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.

Fajfer Salama

Fajfer salama proizvedena je od pažljivo odabranih komada mesa, od čega je 30% udjela čvrstog masnog tkiva crne slavonske svinje – Fajferice. Meso crne slavonske svinje ima izrazito blagotvoran učinak na organizam i često se preporučuje za konzumaciju s ciljem poboljšanja imuniteta. Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.